伤心凉粉是哪个地方的

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道伤心果冻在哪里。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

伤心凉粉是四川汉族客家的特色小吃之一。主料是米色凉粉，主料有:红油、特辣辣椒油、盐、醋、姜蒜、葱花、鸡精。伤心凉粉有两种解决方法:一是为湖广填川时居住在洛带镇的广东客家人制作的凉粉，因思念家乡而伤心而得名；二是表示凉粉是光头辣的，吃凉粉的人会泪流满面，还有人认为自己遇到了伤心事。

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