月牙骨怎么做好吃多长时间能熟

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道月牙骨怎么煮，要煮多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

爆炒月牙骨最好吃。材料:月牙骨500克，料酒一勺，糖一勺，蒜和适量糖。

步骤:1。月牙骨切成小块用清水浸泡，去血，捞起，洗净沥干。

2.加入姜末、盐、一勺鲜酱油、一勺料酒和一勺糖。

3.调料放好后，搅拌均匀，然后腌制30分钟左右。卤制的时候，我们再做一次调料，把大蒜切成块。

4.锅里放2汤匙油，加热至六七成热。将热油倒入蒜末中，炒香。

5.在腌制好的月牙骨中加入一汤匙玉米淀粉，拌匀。

6.大蒜油冷却后，拌入月牙骨。这时，在锅里放入水，烧开。

7.将月牙骨放入热水锅中，隔水炖。大火后关小火15分钟，蒸30分钟左右关火。在锅里煨15分钟后取出。

8.煮好后撒上葱花。

以上解释了月牙骨怎么煮，煮多久。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。