求甘梅地瓜的配方是什么

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道甘梅红薯的配方是什么。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:红薯适量，红薯粉100克，甜梅粉适量，水130克，盐适量。

练习:

1.红薯先去皮，皮一定要切到果肉；

2.先将红薯斜切成块；

3.将红薯切片切成条状；

4.切条后，红薯条用水浸泡5到10分钟，放少许盐，防止变黑；

5.将红薯粉和水混合成浆，稠度如图。放置发酵5-10分钟；

6、时间取出红薯条控水，要控水干，表面的水可以用干净的毛巾吸干；

7.将红薯条和果肉混合均匀，使每个红薯都包裹一层薄薄的果肉；

8.在锅里炸。红薯条要一根一根的放入锅中，锅内油温180度。一分钟都不要碰它们，以防皮肤破裂。一分钟后，控温至160度，炸五分钟，出锅时转高火(逼油)，再取出红薯条；

9.撒上甘梅和面粉即可。

以上解释了甘梅红薯的配方是什么。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。