有机大米储存方法有哪些

1.准备20片左右的花椒放入锅中，倒入水，煮出香味后关火，将装满米的布袋放入花椒水中浸泡半小时，然后取出晾干，晾干后的布袋即可装满米。为了防止其他昆虫进入米袋，可以用纱布包几袋辣椒，分别放在米袋的下面、中间和上面，然后扎紧米袋口，将米袋放在阴凉通风处。辣椒的浓烈气味让虫子不敢靠近，把米袋放在阴凉通风处也不会让大米生虫。

2.把它和我们厨房里常用的调味品大蒜放在一起。先准备一些大蒜，去皮切块，然后放在饭底。

3.白酒储存大米。在我们存放大米的容器里放一个装满白酒的干净酒瓶。瓶口要比米粉高，不带盖子，然后用大米把容器盖紧。白酒可以通过瓶口挥发乙醇，起到防虫杀菌的作用。

4.用我们经常用来炖汤的干海带来储存米饭。切一小块干海带放入米饭中。干海带表面附着一层白色的霜状物质——“海藻酸盐”，能吸收大米中的水分保持大米的干燥，起到杀虫、抑制霉菌的作用。