茶叶水第二天还可以喝吗?

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。第二天还能喝茶水吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

凉茶可以喝，口感不如热茶。茶的鲜香、温、甜、韵，会随着茶的凉而失去原有的味道。茶叶温度降低后，茶汤中的茶多酚和维生素会容易被氧化，营养成分的含量会逐渐降低。如果茶叶长时间放置，暴露在空气体中，很容易滋生腐败微生物，使茶叶口感变差。所以喝茶的时候尽量多喝热茶。

高温冲泡后放置时间较长的茶汤概念也与冷冲泡不同。冷冲泡是指用冷开水冲泡的茶，对茶汤中的营养成分破坏很小。冷冲泡后的茶汤口感不一样，不会出现颜色加深、变涩变苦的现象，不会产生有害物质。

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