家庭自制酱香饼的做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道自制酱油饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:普通面粉300克，温水200克，花椒粉适量，熟芝麻适量，葱花适量，郫县豆瓣酱10克，海鲜酱10克，甜面酱10克，蒜蓉辣酱10克，孜然粉1茶匙，熟芝麻粉2茶匙，糖半茶匙，食用油适量，八角1个，花椒10粒。

2.将面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团，半小时。

3、郫县豆瓣酱切碎，海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱待用。

4、炒锅放油，小火，放入八角和花椒炒熟捞出，留油。倒入剁碎的郫县豆瓣酱翻炒红油，加入海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱翻炒至香，加入半碗水、糖、孜然粉、熟芝麻粉，烧开，翻炒几下，关火出锅，酱汁就做好了。

5、烤好的面团分成两份，喜欢吃特薄的也可以分成三份。卷成薄片，刷上油，撒上花椒粉。

6、切成相连的九宫格。

7.压一块，叠在一起。

8、卷成大煎饼。

9.电饼铛预热，倒入适量油加热，放入蛋糕烤至两面金黄。刷一层酱，撒上白芝麻和葱花，酱香蛋糕就做好了。

10、锅可以切块。

以上解释了自制酱油饼的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。