豆浆加白醋怎么做豆腐脑好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道用豆浆和白醋怎么做豆腐脑好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

豆腐脑的做法:用醋怎么做？原料:豆浆、芹菜、白醋、葱、姜、花椒、山药鸡蛋；步骤:1。将豆浆放在砂锅里煮，可以保持豆浆的营养和原味；2.当豆浆煮透，锅底吐出白色的浆沫时，就可以把芹菜叶放进锅里了；3.当豆浆沸腾时，用饭勺将白醋慢慢倒入豆浆中，慢慢搅拌。两三分钟点两三次白醋，点的时候仔细观察豆浆的变化。豆浆开始有点凝结时，有悬浮颗粒漂浮，可以把锅拿到一边；4.将葱切成段，姜切碎。先用葱姜辣椒炒锅，然后将豆腐脑和山药鸡蛋倒入热锅，烧开后加入少量盐；5、可以出锅吃；注意事项:点白醋豆浆时，一定要把握好时间，否则不会凝固。

标签: 豆浆 白醋 怎么样 豆腐脑

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