家常凉拌木耳的做法窍门

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道凉拌木耳这一招。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:黑木耳(水发)20克，大蒜3瓣。辅料:香油适量，糖少许，陈醋1勺，酱油7ml，鸡粉少许，剁椒酱2勺，盐适量。

2.将木耳用冷水泡软，洗净。

3、锅中倒入水，烧开，放入木耳，焯一下捞出备用。

4.木耳沥干，大蒜切碎。

5、油锅，放少量植物油、蒜炒香。

6.加入一勺剁碎的辣椒酱，搅拌均匀。

7.在木耳中加入酱油香醋等调料，拌匀。

8.将香蒜和剁椒倒在木耳上，拌匀。

9.放两茶匙香油。

以上解释了家常凉拌木耳的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。