小锅牛肉怎么做才好吃视频

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做小锅牛肉好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将葱、姜、青蒜、干红辣椒切丝。

2.先把牛肉横着切片，再切成半厘米左右宽的细条，放在清水里泡几十分钟，尽量多泡点血。

3.在锅中加入油，爆香葱姜，干辣椒，八角和桂皮。

4、牛肉薄条入锅，大火翻炒。

5、锅里会有一些血，试着炒干，如果不行，沥干一些。

6.加入酱油、料酒、糖、高汤。

7.倒入高压锅，大火煮开，小火炖30分钟左右，至牛肉软烂。

8.将萝卜去皮，切成细条。

9.高压锅放气后，打开锅盖，放入萝卜条和盐，注意不要盖锅盖。中小火煮10分钟左右，直到萝卜入味。吃的时候变成小火锅，撒上青蒜和鸡精。

标签: 牛肉 怎么样 好吃吗

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以上解释了如何让小锅牛肉好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。