腌整个竹笋的方法视频

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道腌制全笋的方法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.买新鲜竹笋，剪去须根，洗净泥沙。

2.沥干2小时后放入缸中腌制。先在坛子底部撒一层盐，然后是下一层菜，撒点盐水，撒一层盐，一层一层，盐越来越少。

3.再加一层盐。第二天翻缸，然后两天翻一次，腌制20天，加入苯钾钠，继续用盐水泡菜，盖紧，腌制20天。

标签: 整个 竹笋 方法

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