简易糖醋排骨的做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道简单糖醋排骨的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

炒糖色:排骨洗净，沥干水分，锅中倒点油，小火加糖，开始炒糖色。不要小火炒。糖化后，糖油呈金黄色，倒入排骨中翻炒至排骨略呈棕黄色。

炖一小时:排骨加水，加少许酱油、盐、鸡精炖一小时。

加调料:糖、醋、酱油、水按4:3:2:1的比例加少许淀粉调成汁，拌匀。沿锅沿放入，大火烤干，使糖醋汁挂在排骨上，即可食用。

以上解释了简单糖醋排骨的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。