咸味腊八粥的做法和配料

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道咸腊八粥的做法和配料。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.肌肉切块，香菇泡发，生菜、胡萝卜切成小块备用。

2.在鸡肉中加入料酒和胡椒粉，腌制待用。

3.糯米和白芸豆用水浸泡20分钟，加入少许色拉油。

4.锅中烧开水，倒入生菜、胡萝卜、香菇、四季豆焯一下备用。

5.将油倒入炒锅，将鸡肉倒入炒锅。翻炒变色，捞出待用。

6.砂锅加水，将糯米、芸豆倒入火中，煮40分钟。

7.米饭变粘了。加入鸡肉，继续炖15分钟。

8.然后倒入生菜、胡萝卜、香菇、四季豆拌匀。

9.用勺子不停搅拌，避免糊底，再煮5分钟，加盐、胡椒粉、香油调味。

10.咸腊八粥做好了。

以上解释了咸腊八粥的做法和食材。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。