虾皮韭菜黄豆饼怎么做

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道虾皮韭菜豆饼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:面粉50克，豆粉25克，鸡蛋1个，韭菜50克，小虾米适量，红辣椒1/2个。

2、盐适量，香油少许。

3.韭菜切碎，红辣椒切丁。

4.将面粉和豆粉混合，加入适量温水，合成均匀的面糊。面糊的稠度适合用手指捏。

5.用少量油将虾仁煎熟，煨熟待用。

6.将鸡蛋打散，加入切碎的韭菜。

7.加入一半虾皮和少许盐拌匀。

8.锅里加一点油。加热后，将面糊放入锅中，使其变得光滑密实。

9.将混合好的蛋液倒在表面。

10.把剩下的虾皮撒在表面。

11.为了丰富口感，可以撒上没炸过的虾仁，也可以不加。

12.上面撒上红椒，盖上锅盖烤2分钟，转小火3-5分钟，直到面糊熟。

13.烧开后，倒入适量香油。

标签: 虾皮 韭菜 豆饼

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以上解释了虾皮韭菜豆饼的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。