怎样去除动物内脏异味小妙招

大家好，下面心血管健康网小编就和大家分享一下如何去除动物内脏异味的小妙招。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

洗肠洗胃时，先加些碱和醋，反复揉搓，去除内外粘液和异味。

洗肺的时候，可以把气管放在自来水管上，用自来水冲洗几次，直到把脏东西洗干净，肺部变白，没有异味为止。

洗门腔时，可先将门腔用开水浸泡或用开水蘸一下，刮掉舌苔和白皮，再洗干净。

洗猪心的时候，可以把猪心放在清水里，用手不断挤压，排出脏血。

畜脑通常比较嫩，容易损伤，要在水中轻轻冲洗，用牙签或镊子除去血丝和薄膜，再冲洗干净。

去除猪肠的臭味，在剁猪肠之前，先把整块放在热锅里烫一会儿，让附着在肠壁上的臭味慢慢蒸发，直到闻不到为止，再拿出来用清水冲洗一下，然后再煮。

猪肝、猪心有腥臭味，可用面粉摩擦，清水冲洗，去除腥臭味。

以上解释了如何去除动物内脏的异味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。