猪肚怎么做腊猪肚

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做猪肚。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备猪肚1000克，姜2盎司，绍兴酒200克，葱1盎司，陈皮30克，姜适量，淀粉50克。

2、五花肉洗净，去除五花肉上的油脂可以用刀片刮干净，然后用手加入食用盐、淀粉，腌制10分钟，再用清水洗净。

3、锅中加水，放入我们准备好的辅料，如姜片、绍兴酒、葱、陈皮，放入锅中煮1小时，翻过来用手指夹出即可。

4.五花肉取出后，我们可以让它冷却，或者直接拿到太阳下晒干，沥干所有的水分，然后我们的腌制五花肉就可以吃了。当然，这个食物也需要你的后期加工，不然就没味道了。

以上讲解了五花肉的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。