糖霜花的做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道霜花的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.吐司(4片)、糖粉(50g)、蛋白(8g)、粉色素(1滴)、绿色素(1滴)、草莓酱(适量)。

2.准备好糖霜和蛋白，将蛋白放入容器中，容器必须无油无水，加入几滴柠檬汁，打发成粗泡。将糖粉分三次筛入蛋白中，每次用打蛋器将糖粉和蛋白搅拌均匀。

3，滴下来的线条不容易变平就够了。

4.将糖霜分成两份，一份加入一滴粉色颜料，搅拌均匀。

5.另一部分加入绿色颜料，搅拌均匀。

6、分别装入两个纸袋，并在出口处剪2mm小口，千万不要剪大。

7.用饼干模具在吐司上刻花。全部雕好后，拿一朵花，涂上草莓酱。

8.再取一片涂上草莓酱，盖上一朵花，沿着花的内圈画出粉红色的糖衣。

9.将剩下的吐司切成几片叶子，用绿色糖衣画出叶子的形状。

以上解释了霜花的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。