牛骨萝卜汤怎么做

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道牛骨萝卜汤怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:胡萝卜2根，牛骨1斤，西红柿2个，菜花适量，盐适量，料酒适量。

2.将牛骨洗净切掉，露出骨髓。胡萝卜洗净，去皮，切块。西红柿洗净，切块。将椰子洗净，掰成小朵。

3.锅中加入适量清水，放出牛骨，大火烧开，转小火，炖至汤汁乳白色，骨头里的骨髓流出，加盐调味。

4.将胡萝卜、菜花、西红柿放入牛骨汤内，继续小火慢炖，直至胡萝卜、菜花软烂，西红柿融化。可以吃了。

以上解释了牛骨萝卜汤的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。