铁锅开锅后锅底变黑是怎么回事儿

大家好。下面心血管健康网小编就和大家分享一下。很多人还不知道开锅后锅底是怎么变黑的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

天然气等燃料是有机气体，有机气体的主要成分是碳。当燃料没有完全燃烧时，多余的碳会附着在锅底，形成一层黑底。

另外，锅底黑不黑还要看灶具的好坏。好的炉子能燃烧出蓝色的火焰，热值很高。锅底黑一般需要很长时间才能形成，使用劣质灶具很快就会出现锅底黑。

以上解释了烧开后锅底变黑的原因。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。