腌制风干的鸡红烧怎么做好吃又简单

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。红烧腌风干鸡怎么做，简单易行。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.一般剁成小块，先用清水泡一下(怕鸡肉太咸)，然后沥干水，放入葱姜，上碟蒸30分钟。吃的时候，把鸡肉切成宽1厘米，长5厘米的条状，放在盘子里，蘸着蘸好的汁一起上桌。最好用高压锅蒸(关键:风干鸡比较紧，一定要大火蒸透。)，因为这种鸡一般都是土鸡做的。

2.蘸汁:将花椒和剁碎的辣椒分别剁碎，加入味精、葱油、花椒粉制成蘸汁备用。特点:香味浓郁，辣椒鲜辣。

3、也可以炒着吃，同样先泡，泡2、3个小时，稍长一点。

标签: 腌制 风干 红烧 如何 好吃

关于如何做红烧腌风干鸡的文章。

梨怎么做好吃 简单上手 经常熬夜的人吃什么好 有哪些好处 活血化瘀吃什么好 这几类是最有效的 葛根泡水喝的功效 食用葛根可以丰胸吗 罗汉果的功效与作用 有哪些禁忌 啤酒可以做什么菜，与荤菜搭配最好的佐料 韭菜籽的功效与作用 对治疗早泄有帮助吗 大人咳嗽吃什么好的快 6种秘方可以尝试下 吃燕窝的禁忌 这九点注意了 加速新陈代谢的食物 多吃这5类

以上讲解了红烧腌风干鸡的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。