螃蟹死了还能蒸着吃吗?

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。螃蟹死了还能蒸吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1、不能吃，忌吃死蟹。

2.死蟹体内的细菌迅速繁殖，扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质。食用死蟹可能会引起呕吐、腹痛和腹泻。另外，螃蟹和柿子是秋天可以吃的两种东西，但是不能一起吃。原因是蟹肉含有丰富的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质，凝固成一团，胃很难消化。所以有人吃螃蟹和柿子会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

3.螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以螃蟹的体表、鳃和胃肠道布满了各种细菌和污泥。吃螃蟹一定要蒸熟了再吃。而且螃蟹死了一定不能吃；对螃蟹过敏的人，或者有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，特别是过敏体质的儿童、老人、孕妇，建议不要吃螃蟹；对海鲜过敏的人极有可能对螃蟹过敏。如果你抵挡不住诱惑，不妨先尝试一点。如果你有过敏反应，你最好立刻停止进食。

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螃蟹死了还能蒸吗？

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说明螃蟹死了还是可以蒸的。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。