正宗桂花糕的制作方法视频
生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道正宗桂花糕的制作方法的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备吉利粉60克,椰浆200毫升,桂花适量,冰糖适量。
2.将60克吉利粉分成两等份(每碗30克),用半碗冷水拌匀。
3.锅中加入300毫升水和适量冰糖,烧开。倒入一碗混合好的吉利粉和桂花,煮开。
4.煮沸后倒出。
5、加入150毫升水和冰糖煮沸,然后倒入200毫升椰浆和另一碗吉利粉煮沸,记得搅拌。
6.倒出来,直到它稍微温暖,然后执行以下步骤。
7.找一个比较平的碗或者盘子,先铺上一层椰浆,放入冰箱冷藏十分钟,让其凝固后取出。
8.取出后,铺上一层桂花。冰箱冷冻十分钟后取出,重复四层。
9.凝固,取出,切块。
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