电饭锅是蒸米饭的吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。电饭煲是蒸米饭吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

电饭煲之所以能辨别米饭熟没熟，是因为内部装有磁钢。电饭锅是一种将电能转化为热能的炊具。具有蒸、煮、炖、焖等多种操作功能。使用方便，安全可靠。它不仅可以烹饪食物，还可以保温。使用起来干净卫生，无污染，省时省力，是家务现代化不可缺少的用具之一。

磁钢是一个永久磁环和弹簧，可以压在加热板的中心位置。烹饪时，按下烹饪开关，杠杆开关受磁钢引力驱动，保持电源触点接通。煮饭时，锅底温度不断升高，永磁环的吸引力随着温度的升高而减小。当内锅内的水蒸发，锅底温度达到103±2℃时，磁环的吸引力小于其上弹簧的弹力，限温器被弹簧压下，带动杠杆开关，切断电源。

电饭锅蒸米饭吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。