螃蟹的蟹膏能吃吗图片

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。可以吃蟹膏吗？很多人还不知道这张图。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

能吃。蟹膏含有大量优质蛋白质、脂肪、钙、磷、磷脂、蟹黄、蟹红、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体必需的营养物质，被誉为水中黄金。

蟹膏的自然状态是蓝白色半透明的胶状液体；蒸熟后半透明，黏黏的，有点油腻。蟹膏主要是雄性附性腺及其分泌物。雄蟹成熟时，附性腺极其发达，占据了生殖系统的大部分，甚至顶起了蟹壳。副性腺含有丰富的蛋白质、脂类等营养物质，营养价值很高，非常美味。

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