双椒怎么炒好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒双椒。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:瘦肉200克、青椒2个、红椒2个、油3汤匙、豆瓣酱2汤匙、辣椒油1汤匙、料酒10g、姜4片、蒜2瓣、酱油2汤匙、淀粉3g。

1.瘦肉切片，加酒。淀粉。拌匀，腌制10分钟。

2、青红椒切丝。

3.取一碗倒入酱油中。加一勺豆瓣酱，一勺辣椒油，一点料酒打成汁。

4、锅热，沥干水分。放入腌制好的肉丝。

5.滑落变色后立即戴上使用。

6.用底油炒姜蒜。

7.放入辣椒丝，翻炒均匀至软，约2分钟。

8.把滑滑的肉丝放回锅里。翻炒30秒。

9.倒入刚准备好的果汁，即可食用。

以上解释了如何炒双椒。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。