番薯叶是番薯的叶子吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。红薯叶是红薯叶吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

红薯叶就是红薯叶。红薯叶是红薯藤的叶子，也叫红薯叶。它们是旋花科的甘薯植物。它们是人工选择和培育供人类食用的。它们被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”、“抗癌蔬菜”。亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

红薯叶值:

在欧美、日本、香港等地掀起了一股“红薯叶热”。在过去，红薯是一种长寿的保健食品，但它的叶子被丢弃或用作饲料。只有瑞金周边的一小部分地区有吃红薯叶的特色。

发现甘薯叶中蛋白质、维生素和矿质元素含量极高。蛋白质含量2.74%，胡萝卜素每100克5580国际单位，维生素B2 3.5毫克，维生素C 41.07毫克，铁3.94毫克，钙74.4毫克..

与菠菜、芹菜、大白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、生菜、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜相比，马铃薯叶的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13种营养成分居14种营养成分之首。

以上解释了红薯叶是不是红薯叶。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。