温州特产黄鱼干

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1.将鱼去鳞去内脏，洗净内脏中的黑膜。

2.剁碎泡菜。

3、热锅倒油炸鱼，注意防溅。

4.把鱼翻过来，注意不要让鱼散开。

5.倒入热水，加入泡菜。

　　6、放入切好的温州酱油肉。