来上海带点什么回去
生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道带什么回上海。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.上海梨糊糖
上海梨糊糖是具有上海特色的传统名点,中华老字号产品之一,名优特产。梨糊糖由纯白糖(不含焦糖、香精、色素)和杏仁、川贝、半夏、茯苓等14种自制药物(研磨)制成。
2.嘉定竹刻
嘉定竹雕是中国优秀的民族传统工艺之一。嘉定竹雕的主要特点和传统技艺是以刀代笔,以书法刻竹。嘉定竹刻艺术家以刀代笔,集书法、绘画、诗歌、文学、印刷于一体,赋予竹子新的生命。因此,竹雕作品获得了书石的韵味,典雅别致,成为历代公务员的雅剧。
3.上海五香豆
上海五香豆,也叫黄油五香豆,是上海非常有名的传统小吃。这道菜是由上海城隍庙的“吉果兴隆五香豆店”首创的,所以又叫“城隍庙奶油五香豆”。1930年以前,上海用桂皮、茴香等香料制作豆类食品,深受大众喜爱。
4.上海蟹壳黄
上海蟹壳黄属于上海菜。成立于20世纪20年代初的上海罗勇和婺源面包师制作的蟹壳黄最为著名。它用蛋糕和酵母做毛坯,做成扁平的圆饼。饼上盖着芝麻,芝麻烤在炉壁上。馅料有咸有甜。咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾等。,甜的有糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。
5、乌泥井手工棉纺织技艺
吴泥井手工棉纺织技艺是上海徐汇区的地方传统手工艺技艺,是国家级非物质文化遗产之一。乌泥井手工棉纺织技术在中国历史悠久。棉麻织物最早出现在新石器时代。唐朝的手工棉纺技术有了显著的进步,清朝进入了一个繁荣的时代。
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