正确的吃臭豆腐方法视频

生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道臭豆腐怎么吃的正确视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.臭豆腐200克,毛豆100克,青红椒50克,蒜籽50克,葱20克。

2.先将青红椒切成条状,再切成菱形斜切片,小葱切末,大蒜切片,臭豆腐沿对角线切成四个三角形。然后将切好的臭豆腐用清水洗净,捞出沥干备用。

3.锅控干后,倒入适量大豆油,油温升至六,变热时,放入臭豆腐。臭豆腐刚放油锅里,不要碰,等炸到黄了再翻面,不然容易碎,炸到金黄色再拿出来。

4.另起油锅放入蒜片炒香,再放入毛豆翻炒片刻,放入适量老抽、老抽炸透的臭豆腐,翻炒至入味,再放入清水至臭豆腐溢出,加一勺糖使其鲜嫩,盖上锅盖焖10分钟。

5.待汤汁浓缩后,放入青红椒片翻炒,即可食用。这盘臭豆腐和烤毛豆做好了。

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以上解释了臭豆腐正确吃法的视频。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。

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