豆瓣的做法大全家常菜

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道豆瓣大全家常菜的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:紫茄子2个，熟花生半碗，油15g，酱油3g，黑胡椒1g，姜10g，蒜1g，郫县豆瓣酱20g。

1.葱、姜、蒜洗净，切成细粒。

2、姜、蒜、豆瓣、酱油放入碗中，调成风味汁备用。

3.茄子洗净，切滚刀。

4、锅中油热，放入茄子。

5.将茄子炒软，倒入酱汁。

6、倒入煮熟的花生，加入胡椒粉搅拌均匀。

以上解释了豆瓣大全家常菜的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。