廊坊美食排名

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1.永清姬胡烧鸡、薛家窝头、应星臭豆腐、文安水煮鱼、肉沫烧饼、三河小熏鸡、JD.COM肉饼、大成驴肉、西域斋饼、三河豆腐丝等

永清姬胡烧鸡是一种著名的小吃，有各种颜色和味道。

3.始于清末，北京之前经营，至今已有100多年的历史。代代相传，谄媚独家中医秘方烹至骨，肉肉分离，具有香、润、嫩、味细腻的特点。

4.百年传统，宫廷贡品——谭力薛家窝头。

5.清朝道光年间，在直隶顺天府大城县谭(古)镇，薛独辟蹊径做包子。

6.应星臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产。

7.香河臭豆腐一做出来就是精品，很快就卖到北京、天津等地。流传了一百多年，至今畅销。

8.文安水煮鱼是一道色香味俱佳的名菜。

9.文安大洼，位于冀中腹地，以淡水资源丰富著称。

10.德贵镇尤为突出。

11.据《文安县志·物产》记载“湖中鱼多，有数百种。第一个晋升时，德居(古称德贵)也”。

12.肉末烧饼是以面粉和瘦猪肉粉为主要原料制作的传统小吃菜肴，属于传统小吃。

13.主料是面团和肉末。

14.小熏鸡是河北三河的传统地方菜，属于河北菜系。

15.这道菜可以作为葡萄酒的佐餐，也可以作为主食。

16.其色泽金黄微红，肉质鲜美，清香爽口，在京津廊一带颇有名气，成为人们走亲访友的馈赠佳品。

17.三和小熏鸡的独特之处在于“熏制”的原料很独特:用的是糖，而不是锯末或其他东西。

18.糖也很讲究。根据季节和消费者的需求选择白糖、红糖、冰糖。

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