普洱生茶和生普是一个东西吗
生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。普洱生茶和生普是一回事吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
普洱茶属于红茶,因原产地为云南普洱府(今普洱市)而得名。目前一般指普洱茶区生产的茶叶,是由普洱茶区公认的云南大叶种晒毛茶经发酵制成的散茶和紧压茶。外观色泽棕红色,内质汤色浓艳,香气独特醇厚,滋味醇厚甘甜,叶色棕红色。
普洱生茶属于后发酵茶,属于晒青绿茶。普洱生茶是以低温晒青绿茶为原料,经蒸汽蒸青软化,然后压制成型。熟茶的工艺是以晒青绿茶为原料,经堆制发酵后筛选,再经蒸压。
以上解释了普洱生茶和生茶是不是一回事。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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