枫糖的口感

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道枫糖的味道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

枫糖是由糖枫的汁液制成的。糖槭又名糖枫，是一种高大的落叶乔木，树高40米，直径40 ~ 100厘米，树龄500年。树干含有大量淀粉，冬天变成蔗糖。在温暖的天气里，糖会变成甜的汁液。如果你在树上钻一个洞，树液就会流出来。煮树汁制成的糖是枫糖。枫糖含有丰富的矿物质和有机酸，热量低于蔗糖、果糖和玉米糖，但钙、镁和有机酸远高于其他糖类。枫糖的甜度没有蜂蜜高，含糖量在66%左右。

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