猪心汤怎么做好吃又营养丰富

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道猪心汤怎么做才好吃又有营养。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

一、滋补猪心汤。

1.准备食材:猪心、姜片、枸杞、干香菇。

2.猪心洗净，切成略厚的块状。

3.提前半小时泡干香菇。

4.姜片、枸杞、香菇洗净备用。

5.将所有材料放入炖锅中炖3小时。

6.炖好后，加盐，盖上盖子，静置几分钟。

二、猪心玉米汤。

1.准备食材:猪心玉米、枸杞。猪心切片，洗干净，注意把上面的黑血洗掉。你买的时候，由于血小板的作用，血液应该已经凝固了。不要以为是肉。不然会被煮成一锅红。虽然很美，但是味道不保证。

2.用水泡洗猪心，稀释残留的血液。换几次水，泡干净。

3.首先将猪心、枸杞、生姜、切好的玉米放入电饭煲中煮40分钟。快好的时候加入适当的盐，或者煮好后再加入。洗去手上的腥味，到时候就可以优雅地享用美食了。

第三，尾骨猪心汤。

1.准备食材:猪尾骨300克、猪心200克、红枣8克、枸杞8克、太子参10克、土茯苓2小块。将猪的尾骨洗净煮熟。

2、猪切成小块煮熟。

3、焯水的猪尾骨和猪心用冷水洗净去血水。

4、太子参、土茯苓用水浸泡10分钟，洗净沙子，用其他水冲掉灰尘。

5.将猪尾骨、猪心放入汤锅，加入高汤，注入适量清水。

6.送去蒸烤箱。蒸箱有蒸两个小时的功能，蒸出来的汤加少许盐调味。

以上解释了如何让猪心汤既好吃又有营养。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。