肉丸子怎么炸 肉丸子的做法介绍视频
生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面给大家分享一下如何炸丸子的视频。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:猪肉(三肥七瘦)、姜、蒜、葱、鸡蛋、椒盐、五香粉、白椒盐粉、盐、鸡精、酱油、玉米淀粉、油。
2.猪肉洗净,去皮,切块。
3.切成小块,放入料理机中。
4、启动蒸煮机入泥。倒入碗中备用。
5.把姜切成块。将姜片切成泡沫状。
6.大蒜压扁后,变成泡沫。将洋葱切成葱花。
7.加入葱、姜、蒜,拌匀。打入一个鸡蛋。
8.依次加入盐、椒盐和五香粉。
9.依次加入白胡椒、鸡精、酱油。
10.加入两勺玉米淀粉。用筷子顺时针搅拌均匀。
11.把肉捏在手心里,用虎口挤出肉丸的形状。
12.用勺子把它刮掉。将适量的油倒入锅中。
13.待肉丸半熟时加入,转中小火煎。
14.用漏勺来回搅拌,使其煎均匀。
15.炸至金黄色,捞出沥干油备用。
16.干炸丸子做好了。
以上解释了如何炒肉丸。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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