三文鱼应该怎么挑选好的

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还是不知道怎么选三文鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.看三文鱼的鱼眼:新鲜三文鱼的鱼眼是有光泽的饱满感。不新鲜三文鱼的鱼眼可以看出是暗淡无光的。

2.看三文鱼的表面:新鲜的三文鱼表皮光亮，鱼鳞呈闪亮的银色。冷冻三文鱼皮松无光。

3.看三文鱼的鱼肉:新鲜三文鱼的鱼肉呈鲜橙红色，纹路非常清晰。不新鲜三文鱼的鱼肉呈橙红色，无光泽。

4、看三文鱼的弹性:新鲜的三文鱼，用手指轻压鱼肉，有紧绷感，该弹的会反弹，冷冻的三文鱼柔软无弹性。

以上解释了如何选择三文鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。