鸡肉怎么做劲道

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做鸡。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.提前将鸡肉放入锅中，加入1茶匙料酒和姜片，焯水。

2.将鸡肉放入砂锅中，加入足量的水，加入料酒、姜片、红枣、葱白、花椒、八角，煮开后小火炖30分钟。

3.关火前5分钟将枸杞放入锅中。煮好后关火捞出待凉。烧鸡的时候可以做一个料碗:盐、酱油、糖、花椒、青椒各2克洗净切碎，蚝油全部放入容器中，拌匀，加入2-3勺鸡汁，料碗就做好了。把鸡肉撕成小块，直接用碗盛。

以上解释了如何烹饪鸡肉。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。