好吃的素饺子馅的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道好吃的素饺子馅的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.食材:韭菜适量，虾适量，鸡蛋3个。

2.将准备好的鲜虾去壳挑虾线，洗净，用料酒、盐、十三香腌制，切成小丁。如果没有鲜虾，也可以用虾代替。

3.在碗中打3个鸡蛋，搅拌均匀，锅中放油，油热后将搅拌好的蛋液倒入锅中，炸碎。

4.挑选韭菜，清洗干净，切成小块放入馅锅中，加入少许熟油，然后将准备好的虾丁和鸡蛋碎放入锅中，加入少许耗油和盐，搅拌均匀，即可做饺子。不需要加太多调料，保持食材鲜香即可。

以上解释了美味素食饺子馅的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。