夏天怎样做糖醋大蒜视频

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道夏天怎么做糖醋蒜视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.切掉蒜梗，留下6厘米左右的假梗；

2.大蒜洗净沥干水分；

3.把大蒜放在罐子里，上面撒一层盐，放在半个罐子里，然后加水。每天早晚将蒜、盐、卤水倒入另一个坛子里，给坛子里的蒜洒上盐水，使其全部湿润，腌制彻底；

4.将腌制好的大蒜取出晾干，每天一次；

5.将半干的盐蒜放入空缸中，只装一半，剩下的一半准备倒入糖液中；

6.将醋烧开，然后加入红糖，糖精用少许开水溶解，再加入糖醋液中；

7.将配制好的溶液倒入蒜泥缸中冲泡，缸中放入十字形竹条，防止蒜泥体积膨胀冲出缸口；

8.用皮纸糊好坛口，再涂上猪血和石灰，这样坛口密封一周后就可以吃了。

以上解释了如何在夏天制作糖醋蒜视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。