炒菜如何防止油溅出来

大家好，下面给大家分享一下烹饪中如何防止油溅出来。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

以下是“烹饪时如何防止油溅”的回答。

1.食用油的飞溅是由水引起的。倒油之前先把锅里的水蒸发掉。倒油的时候关小火。加完油后，可以往锅里加一勺盐，这样锅里的油就不会溅得到处都是。不要将油温加热过高。油温过高，遇到湿冷的菜品后会飞溅出来。

总结:以上是编辑:【老程强】整理关于“烹饪中如何防止油溅”的原创优质内容回答希望能帮到你。

以上解释了如何防止食用油溅出。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。