腌螺丝菜的方法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道螺蛳菜的腌制方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将螺旋形蔬菜洗净，晾干。

2.将萝卜、糖和醋按照10: 1: 1的比例混合，放入容器中。水烧开冷却后，加盐，倒入腌菜的容器中。盐水应该只流过萝卜。盐的多少取决于个人口味。

3.容器密封7、8天即可食用。

4.如果想味道更好，可以加一点胡椒粉，烈性酒，生姜。腌菜最好用陶器、瓷器、玻璃器皿。不要使用金属和塑料餐具。

5.快餐的话，前一天晚上把萝卜切成块，加糖、醋、盐和一些辣椒、姜等调料，拌匀第二天早上吃。

以上解释了腌制螺蛳菜的方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。