鲜榨菜炒肉丝

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道鲜榨菜炒肉丝。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:猪里脊肉200g辅料:榨菜50克，大葱50克；调料:盐2g，料酒10g，豌豆淀粉5g，猪油50g。

2.洋葱去皮洗净，切段；

3.在淀粉中加入适量的水，搅拌均匀，形成水淀粉备用；

4.将猪里脊肉切成6厘米长的细丝，放入碗中，加盐、料酒、水淀粉上浆；

5.榨菜洗净，切成4厘米长的细丝备用；

6、炒锅大火，猪油热了，放入肉丝翻炒，放入榨菜丝翻炒几下，再放入葱段翻炒均匀。

以上解释了鲜榨菜炒肉丝。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。