炒鸡内金和生鸡内金的作用 炒鸡内金和生鸡内金现代应用方法有什么

鸡内金，源自家鸡的干燥沙囊内壁，因其质地较硬，有效成份不易释放，通常选择炒制后使用。全国各地均有出产。传统医学认为，鸡内金味甘性平，归于脾、胃、小肠、膀胱经。它具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的神奇功效，被广泛应用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症状。

说到鸡内金的功效作用，可谓独树一帜。其不仅能健胃消食，针对米面薯芋乳肉等各种食积导致的脘腹胀满、不思饮食、呕吐反胃、泄泻下痢、小儿疳积等有着显著的治疗效果，还能涩精止遗、通淋化石，对于遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛等症状的患者来说，鸡内金是他们的福音。

在现代应用中，鸡内金的作用更为广泛。它不仅能调节胃肠功能，还能降低血脂和血糖，被应用到多种中成药和降糖药中。它在泌尿系统用药中也有一席之地。但请注意，使用中成药应遵医嘱，不能随意用药。

对于适宜人群，食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积者以及遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛者都可以考虑使用鸡内金。对于脾虚无积者，应谨慎使用，因为鸡内金能健胃消食，可能会对这些人的胃肠造成不适。

至于使用方法，鸡内金通常与其他中药配伍用于中药组方中，需要煎煮后内服。用量方面，临床常用剂量为3-10g，但具体用量应根据患者病情、体质等因素进行调整。鸡内金与其他药物的合用禁忌尚不明确，但为确保用药安全有效，建议在使用本品期间咨询医生或药师。

值得一提的是，鸡内金既是药品又是食品。它可以用于熬粥、煲汤，如内金粉粥、山楂鸡内金粥、鸡内金鹿肉汤等。这些食谱不仅美味可口，还能发挥鸡内金的疗效。

作为药品，鸡内金是临床上常用的中药，请在医生的指导下使用。作为药食同源产品，卫法监发[2002]51号文件将其列入此类，可以在烹饪中作为配料使用。使用鸡内金时，一定要遵循医嘱，以确保安全有效。