蜜汁甜辣鸡翅的做法大全集(#夏日开胃餐#甜辣带点酸,吃了就停不

生活常识 2023-05-16 02:09生活常识www.xinxueguanw.cn

铁锅煎鸡翅怎么不粘锅不掉皮 #夏日开胃餐#甜辣带点酸,吃了就停不下来的鸡翅

By 尴尬的白菜很讲道理

用料

鸡翅中 350克(11-13个)青柠檬 1个黄柠檬 一个洋葱 小半个大蒜 3瓣小米辣 适量料酒 一大勺小米椒 适量泰式甜辣酱 一大大勺

做法步骤

1、洋葱、大蒜、小米辣切小.

2、柠檬切开(可以不用切片,这几片是我留着泡水喝的^_^)。

3、鸡翅洗干净后加入料酒。

4、用剪刀把鸡翅剪开。

5、大概就是这样,要剪开哦,一个变成2小个.

6、全部剪开后腌制40分钟。

7、把腌好的鸡翅放入不粘锅中,小火煎。记住哦,不用加油,直接放入不粘锅中。

8、煎好一面后翻面继续煎。(记得一定是小火)

9、大概这样就可以了,我喜欢吃这种脆脆的,所以煎到这种程度。可以根据自己喜好来调节时间,稍微变色就可以起锅哦。

10、挤出柠檬汁。

11、把所有调味料放到一起搅拌均匀就完成啦。

12、开动吧~

小贴士

这个菜做起来还是挺方便的,鸡翅本身是有很多油的,所以煎的时候是不需要放任何油的。用小火直接煎熟就可以啦~ 记得一定是小火哦~

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