食用盐买什么样的更好（买食用盐不是越贵越好）

盐的保质期。买食用盐不一定越贵越好。找这三个国标，就不怕买不到优质盐了。

日常生活小贴士，健康营养在身边。每一道菜都离不开调味，调味的食物会更美味。随着食品工业的发展，市场上的调味料越来越多，人们无法选择。有些调料可以不加，但每做一道菜，这种调料肯定是少不了的，那就是“食用盐”。

当我们 食物时，吃盐是必不可少的。不管是炖汤还是炒菜，都离不开盐调味。没有盐的食物淡而无味，再好吃的食材，吃一遍都觉得淡。在腌制腊肉或咸菜时使用，既能延长食品的保质期，又能使腌制的食品味道鲜美。，盐还有消毒杀菌的作用。清洗蔬菜水果时使用，能有效去除食物中的灰尘和杂质。

食用盐是从海水和地下岩盐矿床中获取的氯化钠制成的。生产出来的盐还含有其他成分，如铁、磷、碘等元素。生产出来后是透明无色的晶体。如今，市场上的盐种类越来越多。哪种盐好？并不是越贵越好。这里教你看看这三个国标不怕再买错。

一、看食用盐的质量等级

虽然市面上的盐种类很多，但都是按照国家标准分类的。一般分为三个等级，即优级、一级、二级。不同等级的质量会不一样，那么哪个等级的更好呢？

买盐的时候可以在盐袋上找到“食用盐质量等级”的字样。在这些等级中，标有级的食用盐质量最差，其白度和颗粒性相对于其他两个等级较差，其中会夹杂一些粉尘。所以建议买特级、一级食用盐。

二、看国家生产标准

市场上的食用盐包装袋上都标有生产标准号。如果包装袋上没有看到这个数字，那么这个盐可能是假货。我们不想买它。只有国家生产标准认证的才是正规食用盐。

，我们来看看加碘精盐。他的生产标准号是GB-2721。买这种盐可以找这个号码。还有一种不加碘盐。他的生产标准号是GB-5461，低钠盐的生产标准号是QB/T2019(lll级)。有几个数字的都是国家食品生产认证的。买的时候一定要注意这一行。，吃哪种盐也因人而异。如果是生活在高碘地区的朋友，一般会买不含碘的食用盐。

三、看食用盐配料表

食用盐的配料表中成分相对较少，如氯化钠、碘酸钾、水分等。这一点我们一目了然。买盐的时候，我们只需要注意包装背面的配料表，就知道是不是要买的盐了。

大家可能都知道，盐很容易凝结成块，所以在 的时候，厂家会在里面加入一些亚铁氯化钾，抑制精盐凝结成块。这样的盐质量高，可以放心购买。如果加了亚铁氰化钾，就是化学药剂。这种盐尽量少吃，购买时尽量选择含亚铁氰化钾的食用盐。

四、食用盐的保存

知道怎么做吗？

选购食用盐后，我们再来了解一下如何更好地保存食用盐，这样食用盐才不会容易发生变质，营养价值才不会流失。

不要放到高温和强光直接接触到的地方，可以拿到干燥阴凉的地方放置，一次不要购买太多，用完了再去买更好。是不要与其他的水分接触，盐本来就是容易融化的一种物质，在保存的时候不要放到潮湿的地方，也不要把其他带有水分地掺进去，会导致盐分融化，一定要保持盐的保存环境干燥。炒菜或者煮汤在加盐的时候，要在食物基本成熟后再加入，这样做出来的食物才会更加的鲜美哦！

我们的身体每天都需要摄入盐分，所以在顿顿都会食用的盐上不能马虎，购买的时候一定要看准标识，认准好品牌，不要去买一些没有安全卫生标准生产的盐，不仅对身体没有好处，还有可能会伤害身体。

看到这里，大家知道挑选食用盐的标准了吗？挑选食用盐并不是越贵越好哦，按照上面这几点去挑选，不怕买错了。如果今天的内容对您有帮助，记得给清清点赞+转发哦！关注清清，下期内容会更精彩。

2022食用盐国家标准 便宜的食用盐和贵的盐有什么区别