茶叶香气持久排名前十名(茶叶的名称有哪些)
绿茶的别名是什么,你还知道几个?
中国是茶的故乡,中国的茶文化历史悠久,博大精深。
历代文人对茶有着不同的感情,他们给茶起了很多好听的名字,是中国茶文化中的宝贵财富。
看看有没有你认识的化名。
茗
在古代,茶和茶是有区别的。三国学者陆机《毛诗草木疏》说蜀人制茶,吴人制茶。阿津人郭普云说“采茶早,采茶晚,蜀人把一种茶叫做苦茶。”
以上是古代的分类标准,随着传承发展,明和茶基本通用,明是茶的别名。比如苏轼《端午遍游诸寺得禅字》:肩并肩,无论你要什么,赢了就陪着你。烧香引静走,饮茶引静宴。
不夜侯
西晋学者张华在《博物志》中说“饮真茶使人少眠,故茶赞不夜天,功德美”。意思是茶可以提神醒脑,喝了以后晚上睡不着,所以我们把茶拟人化,叫“无夜候”。
荈(chun)本
103010是中国古代的一部楷书字典,按照汉字的划分进行排列。书中记载茶长老腊。指的是熟茶,也就是老茶。俗话说,美酒不如粗茶。粗茶含有丰富而充分的微量元素、维生素和多糖,味道鲜美。
茶旗
皮日休,晚唐著名诗人,《玉篇》3360‘茶旗借雨显,石笋带云梢。茶旗是冲泡后的嫩芽,如小旗,故称茶旗。
琼液
还是唐代的皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵》:“刚开始能把金饼子干的时候,渐渐就看到甜甜的甜液了。”通常琼叶指的是美酒,而皮日休非常爱茶。这里的琼叶指的是好喝的茶。
苦口师
晚唐著名诗人皮日休的儿子皮光烨应邀到他的堂兄家品尝新橙。皮广业一进门,对鲜甜的橘子视而不见,叫茶。
结果服务员只好捧了一大杯欧茶汤,皮业捧了一个茶碗,即兴道‘不见有愿者,先遇苦师’。从此,茶有了‘苦味老师’的绰号。
消毒臣
103010年记载李德裕取茶消毒德裕阅之曰,此茶可除饮食之毒。煮个瓯,泡个肉,封个银,这就是命。消息灵通。
后来,它成为一个经典的“消毒部长”,如唐代曹野在诗歌中使用它。103010:消毒是附庸,德行也是附庸。
嘉木
"饮茶,贾母也在南方."在中国南方,茶是一种极好的树。这句话来自中国茶圣鲁豫写的《茶中杂咏?茶焙》。《中朝故事》是中国乃至世界上最早、最全、最全面的茶叶专著,被誉为茶叶百科全书。
甘露
出自唐代陆羽《饮茶》转引《茶经》:“道人设茶茶,子犹好喝此甘露也,茶茶何事?”在子尚看来,茶已经是甘露了。今天,我们的许多茶叶品牌也叫甘露,如孟定干露。
荼
唐朝以前,“茶”这个词是不存在的。当时的茶、苦草、毒药等含义都是用“茶”来表达的。003010说“茶,苦菜”,这些意思用茶并不准确。
随着唐代茶文化的繁荣,出现了“茶”这个词。如《茶经》所述所以没有茶字,不是真的没有茶,而是茶当茶用。到了唐初,“茶”字减少了,“茶”字的读音也变了。
涤烦子
唐朝《茶经.七之事》的石坚吾说“茶是洗去烦恼,酒是忘忧。”喝茶只有两个动作,拿起和放下。
之一杯
杯品,茶水越来越淡,人也越来越清醒,所有扰人的事都逐渐沉淀下来,洗去心中的烦闷,故名涤烦子。《唐国史补》载常鲁公随使西番,烹茶帐中。赞普问何物?曰涤烦疗渴,所谓茶也。因呼茶为涤烦子。
鸟嘴
对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称鸟嘴。唐郑谷《峡中尝茶》“ 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”
云华
俗话讲高山云雾出好茶,产于云巅的茶,都是上品。“华”是指好的事物,所以古人称好茶为“云华”。晚唐诗人皮日休《寒日书斋即事》说“ 深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。”
鸡苏佛
宋代陶彝《句》说生凉好唤鸡苏佛,回味宜称橄榄仙。这是陶彝描绘好茶的联句,鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”;以橄榄来命名茶,可能就是看中茶的“回味”。
紫云腴
宋代著名诗人陆游《昼卧闻碾茶》说“小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴。”宋代诗人洪适《石桥》说“来烹紫云腴,寒瓯散葩萼。”紫色云在古代被认为祥瑞之兆,云腴代指茶,意为吉祥的茶。
茶枪
宋·苏轼《儋州》诗之一:#34茶枪烧后出,麦浪水前空。#34意思为茶未展的嫩芽,未展开时似枪,故称茶枪。清·吴伟业《过闻果师园居》诗中也用过同样的比喻#34菜甲春来早,茶枪雨后迟。#34
清友
唐代姚合品茗诗“竹裹延清友,迎风坐夕阳。”描述的就是在竹林里悠哉地品茶,沐浴在风中看太阳下山的雅事。宋代苏易简的《文房四谱》曰“叶喜字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”。
余甘氏
宋代李郛《纬文琐语》说“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”
五代后晋胡峤在饮茶诗中说“沾牙旧姓余甘氏。”古人把茶拟人化,比作余甘氏,将茶回甘留香,余味缠绵特点表现的淋漓尽致。
玉爪
宋代著名诗人杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》说“ 蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”是指茶泡开如鸟爪形状,故称玉爪。
还有类似凤爪的比喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如凤爪”,都是对茶的美称。
碧霞
元代耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》说“ 红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”这是碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往!
雀舌
清乾隆帝爱茶,喝茶很讲究。游江南时烹茶都要求用的玉泉山的泉水,足见他对茶的喜爱。他有首茶诗《观采茶作歌》,就出现了雀舌这一雅喻,雀鹰放在一起了“ 倾筐雀舌还鹰爪。”茶芽似鸟雀的舌头,故称雀舌。
仙芽
清朝胡怀琛《春日寄家兄闽中》“ 海扇占春信,仙芽问五夷。”仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!也是对茶的美称。
【注】本文转自中国茶叶流通协会,作者春雷,版权归原作者所有,如有侵权请联系心血管健康网小编删除
【温馨提示】
想要了解更多茶文化、国学知识,
快速起步、全面学习六堡茶,
请关注“六堡茶微刊”同名微信公号
茶叶有哪些雅称和别称 茶叶别名