豆角怎样做菜（豆角怎么做家常菜）

豆子怎么做怎么吃？豆子怎么做怎么吃？这三道菜点亮了餐桌。

[芝麻酱拌豆角蒜泥]

佐料

豆子：200

调味品

芝麻酱：鸡精适量：蒜适量：陈醋捣碎：适量。

具体步骤

1.将豆子切成三厘米左右，用盐水浸泡十分钟。

2.在沸水中焯两分钟，捞起。

3.钓鱼后立即在冷水中浸泡片刻，以防变色。

4.擦干水分，码入盘中。

5.倒入混合好芝麻酱和蒜泥。

烹饪诀窍

豆子在开水里泡两分钟左右，马上放冷水里，颜色一样。

[豆馅鸡]

豆子鸡肉看起来很不错。豆子卷成麻花状，上面塞鸡肉，非常好吃。

佐料

长豆：10只鸡：4只快

调味品

淀粉：适量盐：适量番茄酱：适量蒜瓣：适量葱：适量

具体步骤

1.把豆子洗干净才能转身掉尾。

剁碎鸡肉

3.加入料酒淀粉盐腌制15分钟。

4.水后切豆。

5.然后拿出一个对折。

6.两端有两颗豆子交叉的一端。穿过豆子之间的缝隙就像打了一个结。

7.然后，把有两颗豆子的一端穿过另一端的中间，吃完后放在盘子里。

8.然后把腌好的鸡肉放在豆角上。

9.入锅蒸10-15分钟。

10.锅中加入油，加入蒜末翻炒。

1.翻炒至棕色。

添加番茄酱

13.大火搅拌均匀。

14.然后加入盐和水。

15.用大火煮三分钟，这样汁液就煮好了。

16.把煎好的汁倒在蒸好的菜上。

【豆角炒肉末】

豆角炒肉末是一道特别经典的菜。首先你要选择更好的肉末，加上豆角、青椒、盐等。用豆子做美味的肉末。记得多放点油，这样炒出来的肉末会很好吃。

佐料

豆子：350

调味品

青椒：3个；盐：适量；油：适量；瘦肉：150

具体步骤

1.将豆子切成段

2.将肉和洋葱切碎，搅拌均匀。

3.将胡椒切片。

4.油燃烧很热

5.炒肉末

6.肉末变色时，将豆子倒入肉末中。

加入盐

8.耐心翻炒。

9.剁碎的肉末可以装在盘子里端上桌。

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