一分钟学会喝红酒的正确方式,让你不再尴尬了(怎样喝红酒)
如何一分钟喝完红酒?学会喝红酒的正确 *** ,让你不再尴尬。
红酒一直是社交生活的宠儿。它含有维生素、葡萄糖、蛋白质、氨基酸和有机酸,如葡萄酸、柠檬酸和苹果酸。
对预防心血管疾病、动脉硬化、骨质疏松、老年痴呆症有很好的效果。同时有“美化”女性朋友的作用。
红酒的好处太多,可你知道红酒的正确喝法吗?
下面我们一起来看看。
醒酒
醒酒是我们喝红酒时非常重要的一步,就是在喝红酒之前,要将红酒倒放在宽敞的专用醒酒容器中,让红酒与空气充分接触。
这样就可以消除红酒中的酸、涩、稀等缺点,使红酒的口感醇厚甘甜。
斟酒
倒酒时,要一手拿起红酒瓶,另一手拿着高脚杯。出于礼貌,你应该优雅大方地站起来给大家倒酒。酒喝完之后,可以稍微顺时针旋转酒瓶,防止粘在瓶口的残液溅出。
在这里,记得倒1/3杯红酒,1/2杯白酒,3/4杯起泡酒。
观酒
看酒就是把盛满红酒的酒杯朝灯光的方向举起来,用手微微倾斜酒杯,先看酒是否清澈透明,里面有没有木屑或杂质,再观察酒的颜色。
如果是紫红色的,说明这款红酒年龄小。如果葡萄酒呈暗红色,周边略呈棕黄色,那么这款红酒就是陈年好酒。
这里一定要注意红酒杯的握法,就是轻轻握住手柄或者用手握住杯底,千万不要像握白酒杯一样用手掌握住酒杯。
醒酒
醒酒就是以握酒杯的手腕为支点,由外向内晃动酒杯。
使酒在杯中沿杯壁均匀流动,从而加快酒与空气的接触,使酒与空气发生充分的化学反应。
如果觉得手腕力量控制不好,也可以将玻璃杯平放在桌上,用食指和中指捏住玻璃杯的脚,将玻璃杯底部按在桌面上,像磨墨水一样旋转。
但这种方式旋转时要用较小的力,以免酒从杯中溢出。当然,借助醒酒器醒酒更方便。
品酒
要知道喝红酒和喝啤酒是完全不同的概念。
习惯了啤酒,想尝试一下红酒,看看是圆的、软的、浓的、浓的、淡的、鲜的还是太酸的。酒是持久的还是短暂的?
酒分3-4口喝,不要马上咽下去。用舌头让酒和嘴充分接触,让酒在嘴里流动,找到甜、咸、苦、酸四种味道,然后咽下去,就能感受到不一样的感觉。
红酒搭配小贴士:红酒更好配肉喝,如深色肉、重口味、猪肉、牛羊肉,白酒配轻肉、淡口味、海鲜。
红酒怎么喝,相信大家都知道答案,但需要注意的是,酒要在开瓶后立即饮用。如果不能一次喝完,可以把剩余的酒放在冰箱里,但不能超过三天。酒虽好,不可贪!
喝红酒的之一步是喝红酒的技巧。