脾胃虚寒湿气重的人能吃砂仁吗(寒湿气滞可以吃砂仁吗)

生活常识 2023-05-15 21:49生活常识www.xinxueguanw.cn

砂仁的功效和作用利用砂仁很好地解决了 寒湿 在脾胃!

厨房里有很多芳香、祛湿、暖胃的药材,如花椒、丁香等,其能量一般在中上焦;而砂仁则偏于中焦和下焦,能温脾肾,主破脾胃寒气,调和脾胃之气,恢复升降浊功能,祛湿理气,消积导滞。

《本草汇言》:砂仁是温中和之药。如果上焦之气逆流,下焦之气克制而不上,中焦之气凝滞而不舒,用砂仁治疗最有效。

可以简单理解为:砂仁香散,温而不烈,益而不切,和而不辩,能平三焦。

在家使用砂仁的两个关键:

之一,一般情况下,砂仁是从后面来的,所以把砂仁打碎,煮5分钟左右,一般不超过10分钟;

第二,砂仁的用量不要太多,一般家用3~5克左右。如果量大,其富气易耗。

砂仁常用于炖肉。其香燥性缓解肉腻,使肉肥而不腻。尤其是炖猪排。s猪蹄,记得放一点砂仁进去,让它香化浊,去除肉腥味,帮助消化。

唠叨了一大堆,总之如果我们的脾胃被寒湿所困,砂仁可以帮助使脾胃的中轴转动,推荐砂仁 的食物:

砂仁猪肚汤

材料:砂仁(碎)5g,姜两三片,五花肉一块。

做法:五花肉洗净切片,加适量水,用生姜做汤。炖好后放入砂仁约5分钟后出锅。

功效:适用于脾胃寒湿者,健脾暖胃,祛湿理气。如果体内有热就不适合。

砂仁陈皮粥

材料:陈皮3克,炒鸡内金5克,砂仁3克,大米30克,糖少许。

做法:将陈皮、炒鸡内金、砂仁研成细粉,装入纱布袋中;将大米洗净,加水煮粥,煮好后放入纱布袋中,煮5~10分钟,加少许糖调味,最后取出袋子喝粥。

功效:适用于脾胃虚寒、寒湿夹杂、如果有湿热不可食用哦。.

特别提醒

砂仁不是滋补品,作为保健品不宜常吃。它的性质比较温和,所以只适合寒湿。如果体内有湿热,那么我们可以选择荷叶、薏米清热利湿。

寒湿特点:总感觉睡不醒,莫名的乏力、沉重感。小便色清、大便稀溏、小腹赘肉(用手摸有凉意)、舌体胖大齿痕多、舌体白腻。

湿热特点:总感觉睡不醒,莫名的乏力、沉重感。身体有郁热,面部油腻感、头油多、口干、口苦、口气重,易生口疮和口腔溃疡、小便黄、大便黏腻、舌体胖大齿痕多、舌苔黄腻。

寒湿气滞可以吃砂仁吗?附子、硫黄、砂仁、檀香降香散寒祛湿。

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