韩式炸鸡都用的什么材料（怎样才能学会正宗的韩式炸鸡）

没有骨肉的韩国炸鸡是什么肉？为什么韩国炸鸡更受欢迎？不仅食材可以选择，调料也很丰富。

说到炸鸡，几乎没有年轻人不吃。我不喜欢它，而且韩国炸鸡是更好的。斗鸡 在炸鸡里。韩式炸鸡的精髓在于更美味，搭配不同口味的酱料，会带来更多样丰富的口感。所以，只要你吃了韩式炸鸡，就会无限回购。

艾玛吃过不少韩式炸鸡，更受欢迎的是韩式无骨炸鸡。

为什么要吃无骨炸鸡？因为带骨炒鸡一般都是整只鸡腿一起炒，虽然带着一次性手套吃更有仪式感，但味道还是略逊一筹。我可以 我不敢保证我咬的每一口都是酱全皮脆。

无骨炸鸡就不一样了。无骨炸鸡大部分是鸡胸肉。煮熟后，每一块肉都裹上酱汁。如果你咬了它，它怎么会 酷 ？

这个炸鸡我已经点了无数次了。为什么？因为它的鸡块比较小，而且鸡肉很入味，最重要的是没有鸡皮。

艾玛特别爱吃又甜又辣的炸鸡，但只要能吃就会觉得很无聊 吃不了几片又甜又辣的味道。这是说她做的韩式炸鸡最独特的部分——无骨鸡，提前保留，煮后吃起来甜而不腻，深得我心。

吃炸鸡的时候，吃起来又甜又辣，就是酱的味道。嚼的时候会发现肉有一种适当的咸味。所以每次点它的炸鸡，我都觉得吃不饱，不是因为量少，而是因为不累。

年糕也可以说是一种象征性的韩国食物。年糕略炸后，放入炸鸡块，拌上酱料。一口咬下去，年糕的糯糯口感，加上外面酥脆的外皮，一层一层的配上酱料，口感丝毫不逊于鸡块，甚至比鸡块还要好吃。

这个炸鸡的白萝卜也值得一提。虽然只是微不足道的配菜，腌制不好容易太酸或者太软。不过他家的白萝卜腌制的恰到好处，酸甜可口，咬一口脆脆的，一口萝卜一块炸鸡享受升级。

值得一提的是薯条，不是艾玛不懂事，而是这些薯条很好吃！洋葱味的薯条简直就是薯条界的扛把子。虽然薯条又脆又好吃，但你可以 当你深夜点外卖的时候，不要指望它们是香脆的。洋葱味完全弥补了这个缺陷。

洋葱味的薯条并不常见，大部分人都会被这个名字直接打退堂鼓，真的很值得一试。

韩式无骨炸鸡太好吃了，你现在有没有想点的冲动？

怎样才能学会正宗的韩式炸鸡配韩式调料？