卷饼的最简单 *** *** (萝卜丝卷饼简单做法)
卷饼的做法大全 教你8种超简单的卷饼做法
宫保鸡丁
取150克公鸡鸡腿肉,切骨后铺骨,用刀切筋膜;(也可以用鸡胸肉代替)。
切成1.5厘米见方的鸡块,加入5克酱油、5克料酒、25克水、淀粉、码味5分钟;
大葱切成1厘米的葱、姜和蒜片,花生酥35克;
盐1克,白胡椒1克,醋30克,酱油1克,白糖20克,水淀粉10克,放入碗汁中;
火锅下熟菜油烧至60%,下花椒炒香,取出;
继续加入辣椒,胡椒粉,洋葱,大蒜,姜葱片炒味,加入鸡块炒,炒以保持远离,迅速加入酱油,搅拌均匀。
,把剩余的葱,炒花生,炒匀。
香芋红烧肉
生猪肉;500g;槟榔芋头1;
调料;姜1;料酒酱油酱油60ml;15毫升;5ml;糖15g;15ml植物油;盐;
步
1、洗净猪肉,切成2厘米见方的片,芋头去皮切成片,姜片;不要放油锅(不粘锅我可以放油,不想匆忙就可以放少许油),加入猪肉,搅拌至低火,直到两面油变黄后盛。将适量的油倒入锅内,放入芋头块中,炸至硬壳中,沥掉沥油。
2、炸芋头的油倒出,锅内留少许油,加冰糖小火炒糖、炒猪肉片下的颜色,加姜,料酒,酱油,酱油,盐,炒匀;把开水倒在火上煮把猪肉,煮50分钟,把芋头切成块,继续煮10分钟,然后火酱。
香芋红烧猪肉
3、香芋红烧肉是很家常的一道菜。香芋独特的风味和口感,和五花肉炖在一起,芋头吸收了五花肉的油脂粉糯香浓,五花肉又吸收了芋头的香气,香软弹牙肥而不腻,可谓相得益彰。
4。吃肉更好吃什么?采购产品栗子,梅干菜,竹笋,粉丝,干豆,卷心菜,马铃薯,胡萝卜,干豆腐,竹子,箭头,百叶窗结,鱿鱼,鸡蛋…真的是太爱了…主要是用一些蔬菜可以油腻,有的甚至比红肉还好吃。
香辣金钱蛋
冷水烧开,大火烧开7分钟,洗个澡,削皮,切片;
锅内烧热油,打蛋片,小火炸黄;
蒜片、龙虾酱和干辣椒,不要搅拌,平放锅,放香后放在火上,新鲜胡椒,然后平镬;
浇酱油调味,加入新鲜大蒜/芹菜/香菜,麻油倒入锅前;
什锦炒饭
胡萝卜、洋葱、青椒、火腿肠,切成小块备用。
鸡蛋用黄酒和少量盐,放入油锅煎,炸至稍碎点,再盛出来。
另一种是先将锅中未煮熟的蔬菜如胡萝卜,炒匀后,加入剩下的原料,将锅炒开,加入蒸熟的米饭均匀搅拌,将煮熟的鸡蛋碎放入炒锅中,加盐调味。
培根
主要原料面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒烧烤酱。
实践
1。在面粉中加入一个鸡蛋,加入适量的水,放一些盐和黑胡椒粉,搅拌面糊。
2。用勺子舀面糊入锅,锅中不用放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有点焦即可。
3点放一点油。锅,熏肉在锅里煮。
4。取一块蛋糕皮,撒适量的烤肉酱,放两片培根,放上生菜,然后抹上酱汁,卷起来。
它滚成黄瓜。
材料70克面粉,半根黄瓜,胡萝卜,半碟朝鲜泡菜。
实践
1. 将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。
2。鸡蛋放入鸡蛋,用最小火片切成壳,放入锅中;胡萝卜、黄瓜和切成片的朝鲜泡菜。
三.把面团揉在案板上揉2分钟,把面团揉成四片,搓扁,上下合在一起,中间刷上一层油,用擀擀成薄片。
4。将锅烧热,倒入少许油,在锅内下滚,擀出面团放到摊上,将小火烧至底部表面微黄,翻烤1分钟,补片两层展开。
5。取一块,铺在锅里,将补好的面放在黄瓜、酸菜、胡萝卜丝、鸡蛋皮上,挤一层酱油卷起,用牙签插牢固定,即可。
萝卜丝丸子汤
材料
主料猪肉馅300克,白萝卜600克。
辅料;植物油、适量食盐2茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油1茶匙、生粉少许、胡椒粉少许、料酒1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、鸡汤1份
实践
1。加少许食油,在洋葱下炸出香味。
2。倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,你可以选择骨头汤或水)。
三.然后把白萝卜放进锅里煮。
4。这时,把切好的猪肉馅放进盆里。
5。加入适量的盐、糖、生粉、料酒、胡椒粉,充分摔打上劲
6。这时白萝卜丝也在锅里煮开,使之透明软化,放入适量盐中。
7。然后将肉末卷成球状,放入锅中。
8。中火熟
9。吃前可以撒上小葱。
萝卜丝卷饼简单做法 鸡肉卷饼简单做法